Ингридиенты:
- 400 гр морепродуктов (креветки, рыба, мидии, кальмары и т.д.)
- 400 грспагетти (слегка недоваренных)
- 2 столовые ложки мелко нарезанного чеснока
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки рыбного соуса
- 0,5 чайной ложки сахара
- 1 щепотку молотого перца
- 2 шт небольших небольших перца чили
- 4 шт молодой кукурузы (нарезанная ломтиками)
- 0,5 стакана листьев базалика
Приготовление:
- В разогретом масле обжарить морепродукты. Рыбу следует предварительно отварить.
- Когда будут морепродукты почти готовы, добавить чеснок и перец чили и жарить все до готовности.
- Затем добавить отварные спагетти и кукурузу. Заправить соевым и рыбным соусом, молотым перцем и сахаром. Затем добавить листья базилика. И обжарить все ингридиенты около 10 минут на большом огне, периодически помешивая.
Блюдо подается в горячем виде.
Оставить Ответ: