Фестиваль оливок и оливкового масла пройдет в Испанском городе Баэна 15-16 ноября. Испании славится не только горячим темпераментом, красочными пляжами, паэльей и корридой. На долю этого государства приходится 45% мирового производства оливкового масла. И большая часть этого продукта делается именно в Баэне. Сам городок совсем небольшой, с численностью населения около 20 000 жителей. Значительную часть ландшафта Баэне покрывают виноградники и оливковые рощи. И у же по мере приближения к этому городу в воздухе витает неповторимый запах оливкового масла.
Местом проведения фестиваля выбран город Баэна, так как именно здесь производят лучшие сорта оливкового масла, заслужившие не только национальное, но и международное признание. Здесь традиционно представлены продукты из оливок высочайшего качества.
Время проведения фестиваля также выбрано не случайно, ведь ноябрь – это время сбора урожая оливок.
Фестиваль в Баэне посвящен всему, что связано с оливками и оливковым маслом. Здесь представлено несколько направлений этого продукта – такие как здоровье и косметика, кулинария, легкая промышленность и др.
Отправляясь в такое гастрономическое путешествие по Испании, вы не будете разочарованы. На фестивале можно отведать различные блюда из оливок, попробовать свежее оливковое масло холодного отжима и, конечно сами оливки нового урожая. Лучшие повара соревнуются в приготовлении блюд на основе оливок и оливкового масла. А зрителям предлагается тут же отведать их и вынести свой вердикт. В течение оливкового фестиваля вы можете посетить винный и продовольственный рынок, принять участи в дегустационных и кулинарных мастер-классах.
Вот так испанцы, уже который год посвящают целый фестиваль оливкам, на который съезжаются туристы со всего мира. Однако, помимо вкусовых качеств этого продукта не стоит забывать и о его целебном воздействии на наш организм. Учеными уже давно доказано, что потребление оливкового масла снижает уровень холестерина в крови, благотворно влияет на сердце и сосуды, способствует похудению и является неотъемлемой частью средиземноморской диеты. Также оливковое масло широко используется в косметологии, ведь оно лучшим образом воздействует на кожу и волосы.
Оставить Ответ: