Рецепт этого салата с мясом очень популярен в Тайланде. Возник он в северо-восточной части страны. Готовится быстро и просто. Подавать со свежими овощами и отварным рисом. Традиционный рецепт этого тайского блюда очень острый и кислый. Но вы можете изменять его в зависимости от своих предпочтений. Подается в горячем виде или при комнатной температуре.
Ингридиенты:
0,5 кг говяжьей […]
Новости Тайланда 25 мая 2010.
После беспорядков, происходивших здесь почти 2 месяца, Бангкок постепенно приходит в себя. Заработали школы, учреждения, банки и биржа. Автомобильное движение в центре города возобновлено. Убираются заграждения.
В минувшие выходные чистились и убирались улицы, на которых проходили столкновения и были возведены баррикады. Правда так быстро не удастся восстановить сожженные здания в центре Бангкока. […]
Новости Тайланда 25 мая 2010.
Власти Тайланда продлили срок действия комендантского часа в Бангкоке и 24 провинциях. Это связано с опасениями новых беспорядков. “Нам необходимо еще некоторое время до полного восстановления порядка, комендантский час будет действовать две ночи, затем, возможно, будет отменен”, заявил в эфире национального телевидения премьер-министр Абхисит Ветчачива.
Также командование Чрезвычайным центром заявило, что “в […]
Это тайское блюдо простое в приготовлении и очень вкусное.
Ингридиенты:
300 гр. капусты
200 гр. свиной вырезки
3 больших зубчика чеснока
2 шт. перца чили
2 ст. л. растительного масла
3 ст. л. устричного соуса
Приготовление:
Нарезать чеснок и перец чили.
Капусту тщательно промыть и порезать соломкой.
Свинину порезать небольшими тонкими кусочками.
На сковороде разогреть масло. Положить туда чеснок и перец чили. Через пару минут добавить свинину.
Когда […]
Игридиенты:
400 гр. курицы
4 шт. крупных сушеных грибов
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. кукурузной муки
1 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. устричного соуса
1 ч. л. сахара
половина луковицы
3 больших зубчика чеснока
2 шт. перца чили
нарезанная кинза
1/4 ч. л. молотого перца
зеленый лук
Ингридиенты для маринада:
1 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. сахара
1 ст. л. китайского вина
1 ч. л. кунжутного […]
Новости Тайланда 22 мая 2010.
На Пхукете будет продлена работа баров. Это связано с чемпионатом мира по футболу, который начнется 1 июня в Южной Африке. Из-за разницы во времени футбольные матчи будут транслироваться до 3.30 утра. А по тайскому законодательству все бары могут работать до двух часов ночи.
Вот и решили местные власти не обижать болельщиков футбола. […]
Новости Тайланда 21 мая 2010.
“Операция против оппозиционеров успешно завершена, ситуация в Бангкоке под контролем”, - такое заявление сделало правительство Тайланда в четверг 20 мая.
В столице все еще продолжают гореть несколько зданий. Пожарные борятся с огнем. Накануне оппозиционеры подожгли 39 зданий. В их числе Фондовая биржа, крупнейший в Юго-Восточной Азии торговый центр Central World, несколько банков, […]
Новости Тайланда 19 мая 2010.
Власти Тайланда сегодня пошли на штурм лагеря оппозиционеров. Операция началась рано утром. Сначала демонстрантов пытались выкурить из лагеря с помощью слезоточивого газа, потом начались выстрелы.Военные на бронетранспортерах пошли на штурм лагеря и прорвались через баррикады. Для того, чтобы избежать еще больших жертв в Бангкоке продлены выходные до понедельника. Салдаты расположились и […]
Это блюдо в Тайланде невероятно популярное.
Ингридиенты:
5 кусков тостерного белого хлеба
200 гр. свиного фарша
1 яйцо
1 ч. л. соевого соуса
1 ч. л. устричного соуса
1 ч. л. сахара
0,5 ч. л. молотого перца
растительное масло для жарки
1 ст. л. нарезаной кинзы
Ингридиенты для салата:
1 огурец
1 головка лука
2 ст. л. сахара
1/4 ч.л. соли
1 ст. л. уксуса
2 ст. л. горячей воды
1 перец чили
Приготовление:
Каждый […]
Новости тайланда 18 мая 2010.
Шестые сутки продолжаются столкновения в Бангкоке между армией и оппозиционерами. Число погибших достигло 38 человек.
“Краснорубашечники” заявили о готовности начать переговоры с властями Тайланда при посредничестве Сената. Лидер Объединенного фронта за демократию Натавут Сайкуа на пресс-конференции во вторник заявил:”Мы согласны приступить к переговорам, так как продолжение ожесточенных столкновений приведет к еще большим […]
Новости Тайланда 17 мая 2010.
Уличные бои продолжаются в столице Тайланда уже пятые сутки. Обстановка накалилась на столько, что военные открывают огонь на поражение. Из центра Бангкока занятого оппозицией “красный крест” эвакуировал 2000 женщин и детей. Они временно размещены при одном из буддийских храмов.
Этой ночью под обстрел попал один пятизвездочный отель. Его постояльцы сейчас вынуждены находиться […]
Это типично тайское блюдо подается с гарниром из риса.
Ингридиенты:
350 гр. свинины
1,5 ч. л. соевого соуса
1 ч. л. рыбного соуса
3,5 ст. л. пальмового сахара
3 головки лука
0,5 стакана воды
Приготовление:
Свинину тщательно промыть и нарезать продолговатыми кусочками поперек волокон.
В казане довести воду до кипения. Затем положить туда свинину. Как только мясо начнет приготовляться добавить соевый и рыбный соусы.
Тушить на […]